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垂直农场:是创新还是乌托邦?

   时间:2018-06-18 20:14:27     浏览:896588    评论:0    
核心提示:摘要:  除了节能减排等功能,“垂直农场”可以对城市建筑实施再利用。然而,这会是一个美好的愿望还是现实?  也许用不了多久,蔬菜、水果等农作物也可以在高层建筑里种植生长。  美国哥伦比亚大学教授德斯波米尔于2007年率先提出“垂直农场”的概念,他设想出这样一幅图画:建一些摩天大楼似的
摘要:  除了节能减排等功能,“垂直农场”可以对城市建筑实施再利用。然而,这会是一个美好的愿望还是现实?   也许用不了多久,蔬菜、水果等农作物也可以在高层建筑里种植生长。   美国哥伦比亚大学教授德斯波米尔于2007年率先提出“垂直农场”的概念,他设想出这样一幅图画:建一些摩天大楼似的“垂直农场R...

  除了节能减排等功能,“垂直农场”可以对城市建筑实施再利用。然而,这会是一个美好的愿望还是现实?

  也许用不了多久,蔬菜、水果等农作物也可以在高层建筑里种植生长。

  美国哥伦比亚大学教授德斯波米尔于2007年率先提出“垂直农场”的概念,他设想出这样一幅图画:建一些摩天大楼似的“垂直农场”,每座农场有30层楼高,一边生产水果、蔬菜和谷物,一边产生清洁能源,净化污水。

  自“垂直农场”的概念提出之后,围绕它的争论从来没有停止过。支持者认为,这种生产方式可以更有效的利用空间、提升农作物生长效率。然而,一些环保主义者却认为,把农作物放入建筑物,用LED帮助植物进行光合作用,则需要耗费大量资源,并且城市的功能是有限的,不能把城市的功能无限放大。

  尽管如此,“垂直农场”仍不乏追随者。纽约、迪拜等地都已有设计师正在逐步将“垂直农场”概念变为现实。香港人Eric Kan也是其中之一,并尝试将“垂直农场”在国内落地。

  Eric之前一直专长在建筑“预制”领域,他称敢于尝试垂直农场的方式也是因为可以结合自己的专长,垂直农场一个目的是为了降低运输中的损耗,农场就设在城市生活圈内,预制建筑可以为其提供便利。“垂直农场除了节能减排等功能,对建筑也是再利用。”Eric告诉《中国企业家》,而且在目前的环境下存在实施的可能。

  《中国企业家》:有观点称,一栋“垂直农场”可能需要数十亿美元,如此高额的投入,根本无法实现?

  Eric:那些是为了吸引大众的注意,那些概念性图片给了人们很多误解,很多设计很奇怪,但并不实用,其实在废旧厂房、锅炉房和预制建筑中都是可以完成的。很多人认为很花钱,设备会很复杂,但其实用于光照的LED灯,水循环的水泵等等设备都很常见。跟房地产相比,垂直农场只需要一个框架,而不需要地板、装修等等。

  《中国企业家》:“垂直农场”项目的实施,在目前的政策和市场环境下有哪些问题?

  Eric:目前,人们会有很多不理解和担忧,认为这会让他们失去土地,同时改变了游戏规则,因为这不仅是生产方式的转变,还会涉及到就业等方面。

  我们也在和很多地方政府商谈“垂直农场”项目的落地,这覆盖了房地产、能源、农业、服务等很多产业,我们界定其为一个服务业,和传统农业形成一个差异化。对于垂直农场的市场规模还很难说,我们会做出一个示范,而且从经济上证明是可行的。


 
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